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여행기록

마장동고기집 - 부산 서면 레스토랑 퀄리티 좋은 정육점 마장동 김

by gotripmap 2025. 5. 8.
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서면으로 가중된 고기 마장동 김씨에게 갔다. 부산 서면 레스토랑으로도 알려진 마장동 김씨는 고품질 고기를 전문 제단사가 직접 굽는다. 장소이기 때문에 가기 전부터 아는 동생과 둘이서 매우 기대했습니다. 저녁 저녁 음료와 고기를 먹으러 방문했습니다.

 

따뜻한 느낌의 붉은 벽돌로 장식된 마장동 김씨는 밖에서 봐도 음식 포스를 감돌게 했습니다. 위치는 서면 배설로의 안쪽에 위치하고 있습니다. 나는 서면을 살아 걸어갔다. 회사가 끝나고 지하철을 타고 왔습니다. 지하철역에서 도보 23분 정도 걸렸다고 합니다.

 

입구에 메뉴가 있습니다. 무엇을 먹을지 미리 결정하는 것을 좋아합니다.

 

입구 옆에 부산 서면 음식 웨이팅 있는 가게답게 테이블링 기계도 있고 요새는 흔하지 않습니다. 음식 모형도 있네요! 맛있습니다.

 

가게에 들어가면 입구에서 손님이 가득했습니다. 초상권 때문에 가능한 한 피해 찍어 보았습니다.

 

방금전까지 손님이 식사를 한 곳. 항상 지나갈 때마다 웨이팅이 있습니다. 아, 뭐가 괜찮아서 인기가 많았는지 궁금했어요. 드디어 왔어요.

 

자리로 안내하여 캐비닛 7번 보관할 물건을 방치하십시오. 역시 이런 서비스를 사랑합니다!

 

메뉴를 보았습니다.

 

바바동 모듬 2인 추천 45,000원 통삼겹살눈꽃목초(400g) 시스쉘 150g 구이야채 바바동 모듬 3명 추천 64,000원 통삼겹살 눈꽃 목초(600g) 시스쉘 150g 구운 야채 바바동 모듬 4명 추천 84,000원 통삼겹살 눈꽃 초원(600g) + 등고기(150g) 시스쉘 200g 구운 야채

통갈마기살 1장 400g 46,000원 1일 10판 한정 판매!

식사류도 충분히 갖추어져 있네요.

 

오늘 우리는 새로운 메뉴의 해산물 된장 누른지탕 먹을거야ㅎㅎ

 

기본 장이 나왔습니다. 정말 종류가 여러 가지 나와서 놀랐습니다. 양배추김치, 흰김치, 오징어밥을 먹어도 있었다!

 

샘도 매우 신선합니다. 회전율이 좋다는 의미입니까?

 

파초레기도 매우 맛있게 보였습니다.

 

그리고 소스의 조합은 드물다. 수제 소스, 매운 소스, 콩가루가 있으며, 드물게 부스러기가 나옵니다. 부스러기를 튀긴 것 같습니다. 요고요고 고기를 집에서 만든 소스로 찍고 부스러기를 한 번 찍으십시오. 먹으면 정말 맛있다고 말했습니다!

 

이것은 기본 설정입니다.

 

주문은 QR을 찍고 주문하면됩니다. 목의 고통스러운 직원을 부를 필요가 없습니다. 매우 편했습니다!

 

차잔!고기 등장!! 플레이팅이 화려하고 새롭습니다! 이런 데이트 음식으로 하는 것이 아닌가? 보면 다른 테이블에 데이트하는 연인이 많았습니다.

 

좋은 일은 여러 번 보아야합니다. 여러 번 업로드

 

지금 본격적으로 고기를 구워줍니다. 역시 다루기가 다르다. 우선 지방이 있는 고기부위에 불확실하게 기름을 바릅니다.

 

그 후 고기를 깨끗이 올려 구워주세요.

 

요구 사항 영국산 마르돈 소금입니다. 고기에 찍어 먹으면 맛있다고합니다. 기대된다..!!!

 

계속 오가며 조심스럽게 고기를 구워 양념과 소스의 조합 이렇게 먹으면 더 맛있습니다. 친절하게 설명해 주셔서 좋았습니다.

 

도톰 대머리로 자르고 구운 고기 나도 다음에 고기를 구울 수 있을 때 잘 구워 보려고 생각했습니다. 손이 정말 빠르다ㅎㅎ

 

이렇게 구운 고기를 보면 다시 참을 수 없었습니다.

 

오늘도 좋은 날! 깡패!

 

먼저 익은 고기를 차례로 넣어주세요.

 

내 접시에도 삼겹살을 올려주었습니다. 말 소금으로 찍고 먹다 와우..!!! 이것이 전문가입니다. 굽는 과정도 그렇습니다. 확실히 맛이 다릅니다. 뭔가 입안에서 부드럽게 씹는 것이 황홀한 느낌! 진짜 .. 여기서 고기를 한번 맛보면 본인의 고기 기준이 상향이 되는군요… 함께 간 동생도 정말 맛있어..!!하면서 감탄했습니다.

 

그리고 나는 수제 소스를 먼저 찍었다. 부스러기를 찍고 먹었습니다. 이 조합도 미쳤다. 꼭 먹어보세요.

 

아스파라거스와 프레즐 한입 크기로 잘랐습니다.

 

오늘도 알코올은 그냥 꿀 진행하구나...!

 

오늘도 너무 행복해, 맛있는 것을 먹고... 이런 식으로 고기를 먹었 주위를 둘러봤지만 조금 데이트했던 커플 테이블은 집에 가서 이제 다른 테이블은 그룹입니다. 들어와서 회식 분위기입니다. 확실히 고기의 맛이 검증되기 때문에 여러 팀이 들어온다고 생각합니다. 확실히 가족 외식, 회사 회식, 데이트 입니다. 인정합니다!

 

요구 사항이 있습니다. 정말 다양한 방법으로 맛있는 고기를 즐길 수 있도록 해줄 것 같아요!

 

함께 갔던 동생은 갑자기 먹는 것이 매우 맛있습니다. 완전히 좋아했다. 고기가 맛있기 때문에 먹어도 맛있습니다. 그렇게 먹어도 맛있었습니다.

 

어렸을 때 정말 많이 먹었던 주위. 오랜만에 먹기 때문에 더 맛있었습니다.

 

나 나름대로 이렇게 다양한 조합으로 맛있게 먹고 있습니다. 해물 된장 누룩 사탕 지탄이 나왔습니다. 나오는데 조금 시간이 걸리니까 이것은 첫 고기를 주문했을 때 함께 주문했습니다. 추천

 

그렇게 밑에 뉘른지를 깰 후 뜨거운 물을 분명 부어 주었습니다!

 

비주얼 미친...!!

 

게도 큰 것이 들어 있기 때문에 동생과 절반을 나누어 먹었습니다. 매우 흡족했습니다.

 

고기로 배가 가득했지만 이 해물 된장 누룬지탄은 무한대로 들어갔다.

 

안에 순두부도 많이 들어있어 다른 해산물도 많기 때문에 진짜 기분 좋게 먹었습니다. 그리고 마지막으로 껍질을 구워주었습니다.

 

칼집이 제대로 나오는 껍질입니다.

 

쉘은 정말 탱글하고 탱글하고 맛있습니다. 하나도 하지 않습니다. 씹으면 제대로 씹는 맛이 있습니다. 점점 젓가락이 갔다.

 

여기서 마장동 김씨는 서면으로 거의 들 수 있는 음식점 같다는 생각이 들었습니다. 서면에 왔는데 무엇을 먹어야할지 모르겠다고? 여기 가기 실패하지 않습니다. 진심으로.

 

오늘은 이렇게 맛있는 정육점 소개했습니다. 아주 좋은 곳으로 가서 매우 기분 좋은 하루였습니다. 오늘의 리뷰의 끝!

 

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